رودیـــو یا گــاوبــــازی رودیو و یا گاوبازی (به انگلیسی: Rodeo) نام یک ورزش محبوب در کشورهای آمریکایی است. این ورزش ریشه در کشورهای اسپانیولی همانند مکزیک و غرب آمریکا دارد[۱]، ولی امروزه ورزش محبوب کاوبوی‌های کشورهای آمریکای شمالی، آمریکای جنوبی، آمریکای لاتین، و نیز استرالیا ست. بزرگترین واقعه این ورزش هر ساله در نوادا
